Копания BIG TREE FARMS утверждает, что еда является основой прекрасного самочувствия нашего организма и нашей земли. Основатели бренда много лет жили и работали в Индонезии в области сельского хозяйства. Там ими было принято решение о производстве полезных продуктов. В тот период супруги обнаружили какими волшебными свойствами обладает Nira - органический нектар цветков кокоса. С 2003 начала осуществлять свою деятельность фирма Big Tree Farms. Сотрудники компании верно и преданно защищают природное богатство нашей земли. Они занимаются восстановлением почвы после того как урожай ниры собран. Вкуснейший нектар ниры используется для приготовления кокосового сахара и кокосовых аминокислот.